terça-feira, 21 de setembro de 2010

“Pirâmide Alimentar” foi tema do projeto Alimentação Saudável nas Escolas em Sítio do Quinto

(Hora do lanche)
Nos dias 14 e 15 de setembro os estudantes da 7ª série do Colégio Municipal Santo Antonio receberam a visita da nutricionista Jandivan Menezes, que abordou o tema “Alimentação Saudável”, dentro do Projeto Alimentação saudável nas Escolas. Através de palestras, foram destacados a ”Pirâmide Alimentar” e seus respectivos grupos, as carências alimentares, os alimentos industrializados, a obesidade na infância e na adolescência, desnutrição e anemia por deficiência de ferro. Foi ressaltada a importância da Pirâmide Alimentar, pois segundo os ensinamentos da mesma, dificilmente iremos desenvolver alguma patologia associada a sua falta ou ao excesso da ingestão alimentar. Além da explanação, as crianças puderam, através de atividade lúdica, montar e visualizar todos os grupos alimentares da pirâmide. “Destacamos também o limite da ingestão de alimentos industrializados, assim como aprender a saborear os alimentos e procurar substituir sempre pelos mais saudáveis”, acrescenta a nutricionista. Após a palestra foi servido um lanche saudável aos alunos. Cachorro quente com um recheio de verduras e proteína de soja, os temperos (coentro e cebolinha) foram colhidos na horta da escola. Ficou uma delícia.